1、保存得当的话可以。

2、胡辣汤是经高温熬煮而成的食物，在高温熬煮的过程中，食物中的一些细菌、微生物已经被高温杀灭了，所以，煮好的胡辣汤味道辛辣，食用安全，若是煮好之后不能及时食用的话，可以用保鲜膜覆盖碗口后，将胡辣汤放在低温处进行保存，下午食用前进行充分加热就可以正常食用了。