1、吃淀粉性食物会引起身体发胖的。

2、淀粉在体内会转化成糖，糖在体内过多，转化成脂肪，如果不经过及时调理和控制饮食的情况下，会引起过多的脂肪堆积，而引起身体发胖的症状。

3、肥胖或减肥期间的患者应注意合理营养饮食，多吃蔬菜水果类的食物，不要进食高胆固醇食物和油腻性较大的食物，同时建议患者应多做有氧运动，多增加体育锻炼，有利于脂肪的燃烧，利于减肥。