1、一般而言白色的玉米煮熟以后不会发生什么变化，而紫色的颜色会加深这是正常情况，如果说你玉米是全是白的煮熟以后有的变成黑的，建议你不要吃避免影响身体健康。

2、平时买东西要到正规超市购买，避免不良商家。平时注意饮食及营养补充。积极锻炼身体，增强身体素质。