冰冻的肉可以直接煮吗(冷冻的肉可以直接下锅煮吗)

生活常识2023-04-15 14:57:24佚名

冰冻的肉可以直接煮吗(冷冻的肉可以直接下锅煮吗)

1、不建议直接煮。

2、因为肉经过冷冻后,其细胞都被冻硬了,使用开水煮很难将其煮软,不仅费时费钱,而且在煮的过程中,还可能外表的肉已经煮老发柴了,内部的肉却仍是冰冻状态,加上肉在冷冻过程中会失去部分营养,滋生细菌等,如果煮出来半生不熟的话,吃了口感不好,还对健康有害。

本文标签: 冰冻的肉可以直接煮吗  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看