1、可以适量食用。

2、黄精性味甘平，入肺、脾、肾经，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等多种功效，可以用于治疗脾胃虚弱、气虚乏力、肺虚咳嗽、免疫力低下等症，它本身并无明显的毒副作用，是一种药食同源的药材。

3、如果有需要的话，儿童也是可以适量吃黄精的，但是它毕竟也是一种药材，最好是在医生的指导下服用。