1、吃蚕豆可能会增加体重，因为蚕豆也是属于高热量的食物，吃蚕豆会导致体内热量的储存量增加，相对可以减少体内脂肪的消耗，也就是说可以使体重增加，所以为了减肥，不建议吃蚕豆，尤其是炒蚕豆或者油炸蚕豆，体重的增加更明显。

2、如果体重超标，除了应该合理的安排饮食之外，再就是多进行有氧运动锻炼，这样有利于体内脂肪来达到减肥的目的。