1、500克的大波龙要蒸10分钟，每增加100克就要多蒸2分钟。

2、波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

3、因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。