1、煎中药太多喝不完可以放冰箱，为了使药材充分利用，人们通常习惯在头煎后，将药渣保存到晚上甚至次日，药渣翻煎后服用。“夏天药渣翻煎要记住，别保存药渣，而要保存药液。”钟燕珠说，一服药通常一天煎两次，夏天在煎药时应在头煎后，立刻加温水煎第二次，以防药渣变质。

2、煎中药太多喝不完可以倒掉，很多中药都是和温服的，中药煎好以后放置一会，等到不冷不热的时候喝。如平和补益药物。煎中药太多喝不完凉了可以倒掉，切记最好不要喝凉的中药。

3、煎中药太多可以保温过段时间喝，如果患上的伤风感冒的疾病，最好可以趁热吃中药，这样体内的汗液才会挥发的，驱寒通经脉的药物也是这样的做法。只要药效在，不隔夜，加热过多的中药还是可以的。