1、选择疏松肥沃的土，播种之前，种子先在水里泡十二个小时，或者放在冰箱里低温冷藏二十四小时，这样发芽更快。

2、经过上述的方法对种子进行处理再播种，一般种子播种下去后三到五天就发芽了。如果苗密了，可以进行间苗处理。

3、等长到三片叶子后，施一次有机肥，鸡粪或者饼肥都可以。这样菠菜才能长的壮。

4、冬天种的菠菜不要浇水太多，但是盆土也要保持潮湿，可以用塑料棚来保温。。