煮速冻饺子总是一面白是怎样回事 速冻饺子为什么煮了后一边白色的

生活常识2023-07-17 12:22:23佚名

煮速冻饺子总是一面白是怎样回事 速冻饺子为什么煮了后一边白色的

1、饺子本身含有一定的重量,若没有翻面,长时间煮一面,会出现受热不均匀的情况,导致另一面白,建议在煮饺子时用锅铲轻轻翻动。

2、饺子在冰箱中存放时间过长,饺子皮中水分基本流失,在煮的时候会出现局部发白的情况,建议盖上锅盖用小火慢煮。

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