炒青菜能放点白酒吗 炒青菜可以放白酒吗

生活常识2023-11-11 19:09:08未知

炒青菜能放点白酒吗 炒青菜可以放白酒吗

1、炒青菜能放点白酒。

2、炒青菜的过程中加入几滴白酒一起炒,可以使炒出来的青菜色泽更翠绿,也可以焯水的时候一起加入,但是加入的量不能多否则就会串味。

3、青菜中含有多种维生素和矿物质,纤维素,对人体抵抗自由基,抗氧化的作用不容小觑,特别是绿色蔬菜,含有丰富的叶酸和胡萝卜素,微量元素,对身体健康很有好处。平日里青菜的吃法很多,做汤做馅都不错,最方便快捷的就是清炒,绿油油端上餐桌看着赏心悦目。

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