1、牛油果的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有一股浓郁的脂肪香气，还有点青草的香味，很香甜、丝滑。

2、牛油果原产于墨西哥和中美洲等地，我国的广东、海南、福建、广西、云南及四川等地有少量栽培。