1、选择土壤

栽种香菜根需要选择合适的土壤。一般香菜根适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在栽种香菜根时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且在栽种后需要为植株疏松土壤，提高土壤的透气性。

2、挑选植株

栽种香菜根也需要选择合适的植株，一般需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的健康香菜，然后使用刀口锋利的剪刀将植株根部剪下，并且将香菜根上生长过密的根须剪去，帮助植株节省养分。同时在修剪时需要保证修剪伤口的平整光滑。

3、进行栽种

在栽种香菜根时可以直接将香菜根栽种在土壤中，并且使用适量细土掩埋即可。并且在栽种后为了让植株尽快的适应栽种的环境，需要向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤，为植株提供一个较为湿润的生长环境。

4、后期养护

在后期养护香菜时需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，让植株生长的更加旺盛，并且在为植株提供养分时需要注意施肥量，以免植株出现肥害现象。