1、不用，做好清洁就好。使用前，请注意用热水，清洁剂和非研磨性海绵彻底清洁煎锅和煎锅，然后用湿布擦拭炸锅的内外表面。

2、注意将炸锅放在稳定，水平且平坦的表面上，并将插头插入接地的电源插座。

3、空气炸锅通常需要预热5分钟。 如果不预先加热就将食物放入锅中，这会影响食物的味道，甚至会导致锅粘。