1、内部长了白毛的苹果是不能继续食用的，食物会出现长毛的现象一般都是因为它已经发霉，这样的食物内部通常都含有大量的霉菌、毒素，继续食用会对我们的身体健康产生极大的负面影响。

2、我们平时在保存苹果的时候可以选择将它放置在冰箱的冷藏柜里面低温保存，或者是将它们放入盐水中浸泡六分钟左右，再把它们晾干并单独包裹起来放置在家中阴凉、干燥的位置，这样苹果酒就不容易出现发霉的现象。