1、牛油果能放3到7天时间，一般情况下比较熟的牛油果可以保存3天左右时间，较生的牛油果可以保存5到7天时间，但是如果是切开的牛油果则最好好一天内食用完。

2、牛油果切开后未食用完，应该将其使用保鲜膜密封包裹，然后放置冰箱冷藏区，保鲜膜可以抑制牛油果发生氧化作用，而冰箱低温的环境下可以抑制细菌的滋生，从而能将保存时间延长到3天左右。

3、牛油果可以切片后晾干保存，牛油果中富含营养物质，容易滋生微生物，而将牛油果切片晒干后可以抑制细菌和微生物的滋生，然后密封放置阴凉通风处，即可保存较长时间。