1、在石榴的顶部用刀刻一圈，用手轻轻的掰下来。

2、将石榴纵向划开几道，掰开石榴即可食用。

3、石榴全身都是宝，石榴的果皮根花皆可入药，石榴皮是临床使用非常常见的一味中药，有明显的抑菌和收敛功能，能有效治疗腹泻，痢疾，便血，崩漏等症，石榴皮还有驱虫的功效。

4、石榴花可以止血，还可以明目。鲜石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化，抗胃溃疡，软化血管，降血脂，降血糖等多种功效，对饮酒过量者还有解酒奇效。

5、石榴富含维生素c，还具有美容的功效。