1、不建议喝。

2、很多人认为将甘蔗汁放冰箱保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助其抑制细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。

3、但其实甘蔗汁作为一种饮品，是很容易滋生细菌以及微生物的，即使是在冰箱保存的条件下，其中的营养成分也容易相互发生反应，从而导致其变质，尤其是在没有密封的情况下，更加容易受细菌以及微生物的感染，所以甘蔗汁放冰箱第二天是不建议再喝的。