市面上售卖的大多白凉粉都含有添加剂，它们多是包装白凉粉粉制成的。制作白凉粉要先用清水将白凉粉粉化开再放入锅中熬煮，等白凉粉沸腾之后将它盛出倒入模具中冷却，最后将冷却凝固的白凉粉切块和红糖水、葡萄干、坚果混合即可食用。

白凉粉有没有添加剂

　　白凉粉有添加剂

白凉粉是一种消暑解渴的南方小吃，我们平时购买的白凉粉通常使用市面上售卖的包装白凉粉粉制成的，这样的白凉粉内部含有一定的添加剂，不过这些添加剂对人体无害，可以放心的食用。

　　白凉粉怎么自制

准备材料：白凉粉粉、红糖水、葡萄干、坚果

　　第一步：

首先我们要取适量的白凉粉粉，用清水将它化开成糊状，再将化开的白凉粉粉倒入锅中加热，在加热的过程中要不停的用勺子搅动， 等白凉粉沸腾之后就可以将它倒入容器中等待冷却。

　　第二步：

白凉粉冷却之后就会凝固，这时候我们只需要倒扣容器将白凉粉取出来切成自己喜欢的形状放入碗中，再往碗内添加红糖水、葡萄干、坚果等配料就可以开始食用了。