[形态特征]：克氏原螯虾体表披一层尖硬的几丁质外壳，身体分头胸部和腹部共2l节组成，头胸部稍大，背腹略扁甲，头胸部与腹部连接。头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。胸部有步足5对，第l一3对步足末端呈钳状，第4—5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达。尾部有5片强大的尾扇，雌虾在抱卵期和孵化期，尾扇均向内弯曲，爬行或受到敌害攻击时，以保护受精卵或稚虾免受伤害。

[原产国家]：美国、墨西哥 [原产省份]：路易斯安那州、密西西比州等地。

[原产地区]：北美州

[气候带]：亚热带 [生命周期]：36(雌);30(雄)

[地理分布]：安徽、上海、江苏、湖北各省，主要是长江中下游地区

[水域环境]：淡水

[生活习性]：克氏原螯虾对环境的适应能力很强，各种水体都能生存，无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存，耐低氧能力较强，在一些鱼类难以生存的水体也能存活。喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。克氏原螯虾昼伏夜出，不喜强光，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶．有掘洞的习性，洞穴的深度在50-80cm。