回答在温度较高的地区葡萄藤一般可以自然越冬，而在温度较低的地区葡萄藤一般选择埋土的方式来过冬。埋土时期：11月上旬土壤结冻前。覆土厚度：枝条上30厘米为宜，寒冷地区可稍厚些。出土：春季4月初气温回升开始出土上架。在冬季葡萄需要一个适合的休眠环境，埋在土里较适合其冬眠，来年花芽分化也比较完全。