1、中华蜜蜂是我国独有的蜜蜂品种，工蜂体长10～13毫米，腹部颜色因地区不同而不同，有的偏黄色，有的偏黑色。蜂王体长13～16毫米，主要有两种体色，一种是腹节有明显的褐黄环且整个腹部呈暗褐色，另一种的腹节无明显褐黄环且整个腹部呈黑色。雄蜂体长约11～14毫米，一般为黑色。

2、中华蜜蜂是我国本土的特色蜂种，飞行敏捷，嗅觉灵敏，出巢早，归巢迟，善于利用零星蜜源，造脾能力强，喜欢新脾，爱啃旧脾，抗蜂螨和美洲幼虫腐臭病能力强，但群势比意蜂小，不采树胶，分泌蜂王浆能力差，易感染中蜂囊状幼虫病，易受巢虫危害，易迁飞，易发生自然分蜂和盗蜂。