回答杨梅在没有成熟的时候一般是青绿色。随着杨梅慢慢成熟，其颜色会开始发黄，然后变为淡红色，之后颜色逐渐加深，由淡红变为深红，然后逐渐变紫红色，完全成熟的杨梅一般为深红色或者紫红色，还有一种白杨梅，其成熟后颜色为白色。