灰文鸟又名文鸟、禾雀、灰芙蓉、爪哇稻米雀。属雀形目、文鸟科。原产于马来半岛、苏门答腊、爪哇等国家和地区，印度、非洲等地的自然界也有引进的野生文鸟。野生灰文鸟经过长期的人工饲养和繁殖，已培育出不同颜色的新品种，成为较普遍的世界性笼养鸟。灰文鸟羽色和鸣声皆优，有双重观赏价值，新培育的品种更是形、色、声三者兼备。

（1）形态特征。灰文鸟体长14厘米左右，与麻雀大小等同，红嘴大而呈圆锥状，红眼圈，红脚，上体灰色，头和尾黑色，颊部有明显大白斑，看起来文静、雅致。

人工培育成的新品种，常见的有3种：花色文鸟，体羽为浅灰色，带有白花；白色文鸟，通体披雪白的羽裘，加上红嘴、红脚、红眼圈，显得非常高雅、洁静；驼色文鸟，体型比白色文鸟略大，体羽为驼色，两颊有大白斑，是近期的新品种，繁殖力较低，体质亦较弱。但由于颜色特殊，加上物以稀为贵，倍受养鸟者青睐。

灰文鸟单从外表羽色上难以区分雌雄，不过细听鸣声，就可以区分了。细看嘴峰，雄鸟稍高、雌鸟较平，再观眼圈，雄鸟红色完整、雌鸟红色浅淡且有缺刻处，就更容易区分了。

(2)生活习性。灰文鸟在原产地，数量多的像我国的麻雀。性喜群集生活，在稻谷成熟季节常集成儿百只的大群匕至稻田盗食谷粒，造成巨大损失，曾被认为是害鸟而遭大量捕杀。在其他季节则采食草籽、果实和少量昆虫。灰文鸟喜欢营巢于居民住房或其他建筑物上，繁殖无明显的季节界限。每窝产卵5-6枚，卵白色有光泽。

(3)饲养管理。饲养灰文鸟的笼子多种多样。单只饲养，可用金丝雀笼或黄雀笼。成对繁殖饲养，可自制箱形笼或铁丝笼，一般60厘米×40厘米×50厘米大小。笼内安放木制鸟巢，其尺寸为22厘米x15厘米×13厘米，中间设个4厘米高的隔板，将巢室分成内外两小间。巢的右下方挖直径5厘米的圆形进巢口，左边设通气孔。巢箱的上盖、侧板可制成活动式的，以利于观察孵化情况和验蛋等。在我国南方地区，可用草绳编织口小、肚大的壶状人工巢，或用竹筒制作的人工巢。无论哪种人工巢，都要挂在笼子的后上方。饲养单只鸟的观赏笼内，要安装栖杠1根，水浴器1个，食、水罐各1个。

灰文鸟喜食带壳的种籽，如稗子、稻谷、谷子、黍子、麻籽等。

一般可把稻谷或谷子、稗子、黍子按63l混合喂给。此外，还要常加喂青绿饲料，如油菜、白菜、马齿苋等，但需洗净或用l/1000的高锰酸钾水溶液浸泡10分钟，沥干后喂给。蛎壳粉和墨鱼骨也是不可缺少的补充饲料。主食饲料要随季节等不同情况而变更，如繁殖期增加鸡蛋米，冬季补充10%以下的苏子或麻籽。主食饲料要及时添换，一般隔日1次。笼底的砂上每周更换1-2次。

夏季要注意室内通风，防止日光直晒。冬季室温以20℃为宜，低于15℃则影响鸟的孵化和育雏。灰文鸟喜欢水浴，洗浴时问，夏天可在9时和l6时各洗1次，冬天可一日1次。

(4)繁殖。在北京地区，灰文鸟在每年的10月到翌年的6月，可连续繁殖3-5窝。所以在八九月份要给鸟增加发情饲料——鸡蛋米，并给人工巢内添加棉花、棕榈丝、碎干草等材料。如果雄鸟频频鸣叫或在栖杠上上下不停地蹦跳（俗称跳杠），或追逐雌鸟，雌鸟不时进出鸟巢，则表明雌鸟已经发情，不久就会产卵,一旦产卵，立即停饲发情饲料。产第二枚蛋后开始抱窝。孵化7-8天时应验蛋：先将手洗净擦干或戴上干净的胶皮手套，将卵从窝中取出，在阳光或灯光下照看，蛋中有纹状血丝者为受精蛋，蛋中颜色变黑则为臭蛋，蛋中颜色毫无变化则为白蛋’(未受精蛋）。应把臭蛋和白蛋自窝中取出，淘汰处理。

孵化期一般为16-18天，由雌雄亲鸟轮孵。因各地气候差异，出雏时间提前或错后1-2天也属正常。孵化过程中，要尽量保持环境安静，不能惊扰、窥视亲鸟，更不能移动鸟笼。如果亲鸟有啄蛋情况，表明体内缺钙，应立即加饲蛋壳粉或骨粉。

雏鸟出壳后，饲料中即加入鸡蛋米，并保证蛎壳粉和青菜的供应。约20日龄时雏鸟开始离巢，再过7-10天就可将雏鸟单独饲养。如果亲鸟拒绝育雏，可采用人工方法。即用熟鸡蛋黄1个，加2%葡萄糖水搅拌成粥状，用牙签挑着喂雏鸟，1-7日龄每天喂6-8次，8-12日龄每天5~6次，15日龄后每天可减至3-4次。

养鸟行家经常将人工饲喂和调教结合起来，以食作饵，雏鸟可学会叫远、叼签等技能。