木耳菜为什么有点酸(木耳菜为什么会发酸)

三农助农2023-04-12 21:42:57佚名

木耳菜为什么有点酸(木耳菜为什么会发酸)

木耳菜为什么有点酸

回答木耳菜一般都带点酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值比较高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳般清脆爽口,故名木耳菜。

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