回答自然情况：气温低于10度时会掉叶子。一般12月以后至次年2月的平均气温低于10度，此时茶芽停止萌发，处于越冬休眠状态，抗寒性差的茶树品种还会受到冻害。病害情况：茶树有叶枯病，导致掉落叶子。加强栽培管理，控制病害的发生。解决办法为选择排水良好、土壤肥沃的地方进行栽植，增施有机肥料及磷、钾肥等。