1、中耕培土：中耕松土，破除土壤板结，改善通透性，提高表土温度。施肥前中耕，施肥后壅根，以利于增温。日平均气温下降至O摄氏度时在油菜行间扒土，盖土杂肥，大苗培根、壮苗培心、小苗盖根。

2、盖草保护：冻害来临前，在油菜上覆盖一层作物秸秆或撒一层草木灰，以减轻寒风侵袭危害。

3、灌水防冻：寒流来临前灌一次水，以稳定地温，防止干冻。冻后灌水应在晴天中午进行，使受冻突起的表土沉实，确保油菜根部与土壤紧密接合。

4、冻后管理：寒流过后及时查苗，发现冻苗拔根培土扶苗。遇雨雪天气及早排除田间积水。解冻后及时撒施草木灰或对叶片喷酒一次清水，防止失水死苗。

5、重施腊肥：增施磷钾肥，提高油菜抗寒、抗病、抗倒能力。越冬前每亩施猪牛粪lOOO一l5OO千克或土杂肥25OO一3OOO千克，可以提高土温2一3摄氏度。

6、喷叶面肥：冬前喷施磷酸二氢钾、活力素、惠满丰等肥料，可提高油菜抗寒能力。缺硼油菜应加喷O.2%硼砂溶液。

7、防治病虫：防治蚜虫、菜青虫、跳甲虫，每亩用lO%吡虫啉lO一l5克喷雾，或用2.5%敌杀死2Oml加水l5O千克喷雾。猝倒病较重的田块，用多菌灵或托布津喷雾防治。

8、控制早薹：对有早薹趋势的油菜，每亩用l5%多效唑粉剂35一5O克，加水55一75千克喷雾。