石柱红几号提色又提辣(石柱红几号辣椒最辣)

三农助农2023-04-13 22:29:32佚名

石柱红几号提色又提辣(石柱红几号辣椒最辣)

石柱红几号提色又提辣

回答石柱红3号和5号提色又提辣。石柱红3号和5号的辣度较高(5号的辣度稍微次于3号),味道较香,且颜色鲜红,内部少籽,熬制出来的辣椒油丰厚,是上色的好原料。根据石柱红3号和5号辣度的不同,人们已经借助现代的发酵工艺研制出了丰富多样的吃法,如石柱红可制成火锅料、酱料、碎辣椒等常见的作料。

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