栗子(栗子的营养价值与功效)

三农助农2023-04-29 04:10:01未知

栗子(栗子的营养价值与功效)

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栗子

别名:板栗(《唐本草》),栗果(《滇南本草》),大栗(《浙江天目山药植志》)。

性味:甘,温。

归经:入脾、胃、肾经。

入药部位:为壳斗科植物栗的种仁。

形态特征:种仁呈半球形或扁圆形,先端短尖,直径2-3cm。外表面黄白色,光滑,有时具浅纵沟纹。质实稍重,碎断后内部富粉质。气微,味微甜。

栗子的用法用量

内服:生食、煮食或炒存性研末服。

外用:捣敷。

栗子的功效作用

功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。

主治:治反胃,泄泻,腰脚软弱,吐、衄、便血,金疮、折伤肿痛,瘰疬。

栗子的禁忌

①孟诜:栗子蒸炒食之令气拥,患风水气不宜食。

②《本草衍义》:小儿不可多食,生者难化,熟即滞气隔食,往往致小儿病。

③《得配本草》:多食滞脾恋膈,风湿病者禁用。

④《随息居饮食谱》:外感来去,痞满,疳积,疟痢,便秘者并忌之。

栗子的附方

①治肾虚腰膝无力:栗楔风干,每日空心食七枚,再食猪肾粥。(《经验方》)

②治小儿脚弱无力,三、四岁尚不能行步:日以生栗与食。(姚可成《食物本草》)

③治气管炎:板栗肉半斤。煮瘦肉服。(江西《草药手册》)

④治筋骨肿痛:板栗果捣烂敷患处。(《浙江天目山药植志》)

⑤治小儿疳疮:捣栗子涂之。(《备急方》)

⑥治金刃斧伤:独壳大栗研敷,或仓卒捣敷亦可。(《濒湖集简方》)

栗子的相关论述

①《本草图经》:栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰脚宜生食之,仍略暴干,去其水气,惟患风水气不宜食,以其味咸故也。

②《纲目》:有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二、三十枚顿愈。肾主大便,栗能通肾,于此可验。《经验方》治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。盖风干之栗,胜于日曝,而火煨油炒,胜于煮蒸,仍须细嚼,连液吞咽,则有益,若顿食至饱,反致伤脾矣。

③《玉楸药解》:栗子,补中助气,充虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。

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