养虾池种植水生植物的作用与成蟹养殖池相同。即：作为青虾的天然饵料，以弥补人工饵料的不足；净化水质，增加溶氧；为青虾提供了栖息、隐蔽和蜕壳的生态环境，减少了自相残杀；提高了青虾的品质，防止了黑褐色的水锈虾产生；夏秋季节还能避免水温过高，消浪护坡，防止池埂坍塌。

在养虾池中央种植沉水植物，主要有轮叶黑藻，聚草、马来眼子菜等。通常每平方米种植4棵，必须将根插入淤泥中。

在沿池四周及池中种植三条水花生带，用粗稻草绳（中间夹一根塑料绳，以增加牢度）在离池岸1米处及池中与池岸平行架设，每隔一定距离用竹竿固定，然后每隔15厘米插一棵水花生即可。

青虾生活在淡水湖、河、池塘中，喜栖息在水草丛生的缓流浅滩处。夏秋季节在沿岸浅水处觅食与繁殖，冬季和早春移居深水处越冬，越冬期间，潜伏于水底石砾，树枝草丛中，很少摄食活动。青虾属广温性动物，只要水温不低于0℃均可正常生活，对突然降温的适应性较强。