(1)忌盲目滥浇：大棚是封闭的，土壤水分蒸发和下渗都相对露地少得多，浇水过多影响土壤巾水、肥、气、热的协调。

(2)忌阴雨天浇水：阴雨天气温和地温相对较低，浇水后会使地温和棚温继续下降，影响辣椒的生长。

(3)忌寒流前浇水：寒流前光、热不足，气温和地温下降较快，浇水后会使地温和棚温继续下降，容易造成辣椒沤根。

(4)忌冬季下午浇水：在温室内外气温都较低的情况下，上午10时以前浇水较好，水温以20℃左右为宜。下午或晚上浇水，土壤的温度得不到提高，并且大棚内的湿度增大，易染病。每天浇水的前一天，应先喷l遍保护性的农药。若浇水的第二天遇到雨雪天气，可点燃烟雾剂进行防护。

(5)忌久阴后突然转睛浇大水：天气久阴，大棚内的气温、地温都较低。突然转晴后，空气温度上升较快，但是土壤的温度要落后气温2小时，所以根系活动仍然较弱，浇大水后造成地温长时间低，根系吸水受影响，辣椒容易出现生理性失水。