早春毛豆保护地栽培上巿早,价格高,效益显著,深受种植户欢迎,种植面积迅速扩大。保护地栽培主要有两种栽培方式,即大棚十小拱棚十地膜和小拱棚十地膜栽培。与露地栽培(地膜覆盖)相比保护地栽培具有以下优点:①保温性好,由于保护地内气温和土温回升早,播种期和采收期提早,一般播种期提早l5~20天,采收期提早l0~l5天,产值也高。②温差大,由于保护地晴天白天棚内升温快,夜间降温也快,有利早春毛豆的养分积累。③病害轻,生长期有薄膜覆盖,起到避雨作用,减轻病害发生,提高豆荚商品性。
早春毛豆保护地栽培技术与露地栽培(地膜覆盖)技术基本相同,但要注意以下几点:
(l)品种选择。早春毛豆保护地促早栽培,应选择耐寒性强、株型紧凑、生育期短的毛豆品种为主,目前宁波巿主要栽培品种有292、青酥2号和青酥l号等早熟品种。
(2)播种育苗。早春毛豆保护地栽培以采用育苗移栽为好,一般大棚十小拱棚十地膜覆盖栽培的,可在1月中下旬开始播种,小拱棚十地膜覆盖栽培则于2月上中旬播种。
(3)整地做畦。为降低棚内地下水位,整地作畦要采用小高畦,即畦面宽l00~ll0公分,沟深20~25公分,沟宽20公分左右,畦面呈龟背形。
(4)适度密植。保护地栽培品种多为紧凑型的早熟品种,植株较矮,因此要适当密植,一般每穴3株、每亩定植7000~8000穴,基本苗20000~24000株,行距35公分,株距24~27公分。
(5)温湿度管理。定植后3~5天不通风,以利保温保湿,促使缓苗。缓苗后,晴天适当降温炼苗,棚温控制在白天23~25℃,夜间l7~23℃,相对湿度75%左右。随着秧苗的生长发育,大棚(拱棚)要逐渐延长通风时间,加大通风量。3月中旬前,大棚十小拱棚十地膜覆盖栽培的,大棚内小拱棚日揭夜盖,晴天中午可摇开边膜通风。小拱棚十地膜覆盖栽培的,以小拱棚棚头通风为主。3月下旬气温上升,可酌情拆去大棚内的小拱棚,如小拱棚十地膜覆盖栽培的,除两头通风外,每隔l0米左右开一个通风口,若无强冷空气,夜间可不关闭通风口。4月中旬后,大棚两边边膜摇开,小拱棚可揭掉棚膜。