回答太空二号大蒜高产品种是一种晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早，皮紫红，俗称红皮蒜，蒜头大且皮厚，红根蒜苗，产量高，比普通蒜每亩可多收500斤左右，适合北方大面积播种，阳历5月初抽苔，5月底收蒜，比普通杂交红蒜更红些。