我国最古老的梨品种是秋白梨。秋白梨的特征是果皮是黄绿色，储藏后变成黄色。果梗中长，萼片脱落。果心小，果肉白，肉质细脆，汁液多，风味酸甜。辽宁省是我国三大白梨产地之一，秋白梨是我国最古老的梨品种，根据其喜肥水和阳坂砂适合于平壤土生长的特性而决定，秋白梨选择了辽西地区。
秋白梨长什么样子
秋白梨为长圆或卵圆形的果实，平均重150克，最大的单果重183克，果实硕大，果心却很小，果皮金黄，肉质细嫩，味道甘美。既可鲜食，亦可加工成果脯、果干、罐头、果酒及果酱等。秋白梨的耐贮性也令人称道，贮藏后的秋白梨色愈正并伴生香气，通常可贮至来年立夏以后。
秋白梨怎么浇水
梨树开花前15天左右需要浇水，可促进根系生长，满足座花水分需求，促进叶片生长，增加光合量；5月中旬左右也需要浇水，满足新梢旺长期对水分的需求，促进新梢生长，叶片增大，减轻落果现象。当梨园田间大持水量维持在60%-80%的时候，其生长好。当地温超过6℃的时候，果农就需要根据土壤含水量的多少，根据实际情况进行浇水。
梨的分布和产地是什么
山东、河北、安徽是中国梨的集中产区。
山东烟台栽培品种有海阳秋月梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨（慈梨）、莱西水晶梨和香水梨。
河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为皇冠梨、鸭梨、雪花梨、绿宝石梨、红香酥梨、圆黄梨、雪青梨、红梨。
安徽省砀山及周围一带为酥梨产区。安徽砀山是世界上最大的连片梨园，约占全县耕地面积的百分之七十，素有“中国梨都”之称。
