物业停水停电是违法行为。我国法律规定，业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人员可以催告其在合理期限内支付，合理期限内仍不知福的，可以提起诉讼或申请仲裁，但是就是不能停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。

法律依据：

2021年1月1日生效的《民法典》第九百四十四条　

业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。

业主违反约定逾期不支付物业费的，物业服务人可以催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务人可以提起诉讼或者申请仲裁。

物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。