馒头放在冷冻室可以放3天。馒头等面食放在冰箱冷冻不要超过三天，超过三天可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，再加热食用不太容易消化。馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。