星冰粽不放冰箱会坏。星冰粽表面是一层冰皮，在常温下会融化，要保持粽子的外观形状不变形、不裂开、不老化，只能在低温下才能做到。星冰粽在常温下不能保存超过两小时。因此常温下一定要采取保温措施。