兼职协议和劳动合同的区别：

1、主体不同。劳动合同的主体是用人单位和劳动者。兼职中没有这个要求；

2、法律规范不同。劳动合同适用劳动法和劳动合同法，兼职如果是非全日制劳动可能适用劳动合同法，否则只能适用其他法律，比如合同法、民法总则。

3、解决争议的办法不同。劳动争议必须提起仲裁，兼职争议不用。

4、法律性质不同。劳动合同时劳动关系，兼职协议可能是劳务关系，或者是委托关系。

【法律依据】

《劳动合同法》第六十八条非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。