2021年北京市的最低工资标准为：最低月工资标准每月不低于2200元，非全日制从业人员小时最低工资标准确定为24元/小时。下列项目不作为最低工资的组成部分，单位应按规定另行支付：1、延长法定工作时间的工资；2、中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；3、伙食补补贴等。最低工资标准是指劳动者在法定工作时间，或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。

法律依据：

《关于调整北京市2019年最低工资标准的通知》我市最低工资标准由每小时不低于12.18元、每月不低于2120元，调整到每小时不低于12.64元、每月不低于2200元。