实验式在物理学里又称为经验公式，是一个从实验或猜想推导出来的公式，而不是直接从“第一性原理”推导出来的公式，可以预测观察结果的数学方程式。如专门预测氢原子谱线波长的里德伯公式。

实验式又称最简式或实验式，是化学式中的一种。用元素符号表示化合物分子中各元素的原子个数比的最简关系式。由于实验式一般都是通过分析化学的元素分析法获得的，尤其是通过有机化学中燃烧法测定化合物中碳氢比，因此称为实验式。许多化合物如离子化合物通常不是以分子的形态存在，实际上以实验式表示。