一般在5月下旬开始收割。南阳位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带，每年河南南阳的小麦就是最先熟的。南阳市在夏粮生产上既保高产也求优产，稳步提升粮食产能，守护“中原粮仓&rdquo。