做糖醋大虾好吃又简单一共4步,需准备食材:虾、料酒、酱油、醋、白糖、淀粉、葱姜。以下是做糖醋大虾好吃又简单的详细操作:
操作/步骤
1
沥干水
虾去须、脚,在背上剪一刀,扯去虾肠,洗干净,沥干水。
2
准备糖醋汁
准备糖醋汁,一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺白糖、五勺加了淀粉勾芡的水。
3
煸香
起油锅,下葱姜末煸香。
4
收汁
再下大虾翻炒至变色,淋上糖醋汁,翻炒均匀收汁即可。
END
总结:以上就是关于糖醋大虾怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。