酱油里面含有多种氨基酸，无机酸等营养成分，是花卉植物生长的必须成分，是比较好的养花肥料。尤其适合用在喜欢酸性土壤的植物中。例如栀子花，绿萝，米兰，杜鹃，海棠，八仙花等。不过浇灌的时候要注意方法，必须先用清水稀释才行。稀释的溶液可浇灌在盆土表面，也可用来喷洒枝叶，控制好频率，只在生长旺季用就行。