莱猪是指含有莱克多巴胺（瘦肉精）的猪肉，在大量食用含有莱克多巴胺残留的肉类或内脏时，可能引发中毒症状，如呼吸困难、恶心、呕吐、头晕、头痛、肌肉震颤、心悸、心律失常、血压上升等，所以不能吃。