隆平高科不能说是袁隆平开的公司，袁隆平仅是隆平高科的名誉董事长，是发起人之一。袁隆平农业高科技股份有限公司（简称“隆平高科”）是一家以“杂交水稻之父”袁隆平院士的名字命名、并由袁隆平院士担任名誉董事长的高科技现代种业集团。

公司于1999年由湖南省农业科学院、湖南杂交水稻研究中心、袁隆平院士等发起设立，2000年在深圳证券交易所上市（股票代码：000998）。