250度烤20分钟即可，烤箱250度预热10分钟，把锡制铺上烤盘，放上鸡翅，上下管发热，250度烤20分钟即可。

奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅，制作原料主要有鸡翅，冰水或凉水，新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲，甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足，甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱奥尔良风味的人群。