工资是指雇主或者法定用人单位依据法律规定、或行业规定、或根据与员工之间的约定，以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。

用人单位随意降低员工工资是违法的，《劳动合同法》第三十条用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。实际上，调整工资水平，必须建立在与劳动者协商并取得劳动者书面同意的基础上，否则，单方将定工资水平属于违反劳动法规定的行为。