做面团需准备食材:高筋面粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、水。一共4步,下面是做面团的详细操作:
操作/步骤
1
搅拌成团
面粉混合均匀,放入厨师机搅拌成团。5分钟即可。
2
冷藏过夜
盖上保鲜膜,将面团放入冰箱冷藏过夜。
3
加酵母
然后加盐,搅拌均匀后加酵母,用少许牛奶或水融化,厨师机1档5分钟。
4
搅拌至光滑
加入黄油继续搅拌至光滑面团状即可。
END
总结:以上就是关于面团怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
综合百科2023-09-03 12:10:33佚名
做面团需准备食材:高筋面粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、水。一共4步,下面是做面团的详细操作:
操作/步骤
1
搅拌成团
面粉混合均匀,放入厨师机搅拌成团。5分钟即可。
2
冷藏过夜
盖上保鲜膜,将面团放入冰箱冷藏过夜。
3
加酵母
然后加盐,搅拌均匀后加酵母,用少许牛奶或水融化,厨师机1档5分钟。
4
搅拌至光滑
加入黄油继续搅拌至光滑面团状即可。
END
总结:以上就是关于面团怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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