合理摆摊需要在当地相关管理部门管控下指定的时间和地点进行合法经营，即视为合法。同时，如要经营地摊经济，需办理临时登记证、卫生许可证和健康证等等，卫生许可证和健康证是小吃摊必办的证件。办理摆摊证，符合规定的，则不需要办理摆摊证。一般情况下，如果是流动摆则需要到城管办理；如果在小区摆摊，则到居委会办理。

法律依据

《无证无照经营查处办法》第三条规定：下列经营活动，不属于无证无照经营：（一）在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；（二）依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。