粽子叶叫什么竹子(粽子叶子是竹叶吗)

综合百科2024-09-21 01:29:02佚名

粽子叶叫什么竹子(粽子叶子是竹叶吗)

粽子叶的学名是箬叶竹,是禾本科、箬竹属植物。

竿直立,高0.84-1米,基部直径3.5-8毫米;节间长10-55厘米。暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.5-2毫米;最大直径7.5毫米。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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